מומחים אמרו אילו מוצרים יעלו במחיר ברוסיה ב-2019
נודע כי אנליסטים של קבוצת הביקורת והייעוץ FinExpertiza (אחת מ-10 הגדולות ברוסיה), שחקרו את מצב השוק המקומי, הגיעו למסקנה שבשנת 2019, הרוסים צריכים לצפות לעליית מחירים עבור מספר מוצרי מכולת. זה מדווח "עיתון רוסי", שפנתה למומחים בבקשה לחשב מי מיצרני המזון טרם הצליח לכסות את העלויות המוגברות על ידי העלאת מחירים.
מומחים מציינים כי בשנת 2018, עקב הגידול בעלות האנרגיה, השכירות, ההזנה והדשן, עלו מחירי ביצי תרנגולת, בשר וסוכר. יחד עם זאת, בשנת 2019 יש לצפות לעלייה במחירי החלב, הכוסמת והלחם.
זה לא מפתיע, כי מחיר החלב הגולמי ב-2018 ירד בכמעט 7%, אבל המזון (למשל תירס) התייקר ב-36%. יחד עם זאת, מזון מהווה כמעט 50% מעלות החלב. בנוסף, מחירי האנרגיה עלו (למשל, הסולר התייקר ב-30%). הגיוני שיצרני הסחורות ינסו לפצות על ההפסדים. למען ההבנה, כעת מליטר חלב מפוסטר, בממוצע, מקבל היצרן רווח של כ-3,4%. יחד עם זאת, הרווח בענף המזון עומד בממוצע על 8%. לכן, הרפתנים יכולים להעלות מחירים. למרות שהם עשויים לנסות "לסחוט" קמעונאים (רשתות מסחר) שמרוויחים עד 6%, סביר להניח שהם לא יסכימו לכך, כך שעליית מחירים סביר מאוד.
באשר לכוסמת, גם כאן, היצרנים יכולים לנסות לפצות על אובדן רווחים. ואכן, בשנת 2017, עקב יבול השיא של כוסמת, מחירי הדגנים ירדו ב-16%. באופן טבעי, בשנת 2018, יצרנים חקלאיים הפחיתו יבולים. כתוצאה מכך, היבול ברוטו של יבול זה ירד בכמעט 40%. כך שהעלייה במחירי הכוסמת היא בלתי נמנעת, לאור עליית המחירים של דשנים ומוצרי הגנת הצומח נגד מזיקים.
מומחים מציינים גם תלונות של יצרני מאפיות. הרווח שלהם פשוט "אוכל" את העלייה במחירי הדגנים ושאר ההוצאות. חלק הרווח במחיר הקמעונאי של יצרני הלחם הלבן מקמח כיתות א'-ב' עומד על כ-1%. לפיכך, למעשה אין רזרבות להכיל מחירים במגזר זה. כך למשל, נשיא גילדת האופים והקונדיטורים הרוסית, יורי קצנלסון, טוען כי בשנת 2 מחיר החיטה עלה ב-3,5%, ושיפון ב-2018%, ועלויות השירותים, השכירות של הנחות וקרקעות גדלו משמעותית. .
בתורו, השירות הפדרלי נגד מונופולים (FAS) מסכים שיצרנים צריכים לקבל רווחים נאותים. עם זאת, המחלקה תתערב בשוק רק במקרים מיוחדים, אחרת הרוכשים עצמם צריכים לומר את דברם.
מומחים מציינים כי בשנת 2018, עקב הגידול בעלות האנרגיה, השכירות, ההזנה והדשן, עלו מחירי ביצי תרנגולת, בשר וסוכר. יחד עם זאת, בשנת 2019 יש לצפות לעלייה במחירי החלב, הכוסמת והלחם.
זה לא מפתיע, כי מחיר החלב הגולמי ב-2018 ירד בכמעט 7%, אבל המזון (למשל תירס) התייקר ב-36%. יחד עם זאת, מזון מהווה כמעט 50% מעלות החלב. בנוסף, מחירי האנרגיה עלו (למשל, הסולר התייקר ב-30%). הגיוני שיצרני הסחורות ינסו לפצות על ההפסדים. למען ההבנה, כעת מליטר חלב מפוסטר, בממוצע, מקבל היצרן רווח של כ-3,4%. יחד עם זאת, הרווח בענף המזון עומד בממוצע על 8%. לכן, הרפתנים יכולים להעלות מחירים. למרות שהם עשויים לנסות "לסחוט" קמעונאים (רשתות מסחר) שמרוויחים עד 6%, סביר להניח שהם לא יסכימו לכך, כך שעליית מחירים סביר מאוד.
באשר לכוסמת, גם כאן, היצרנים יכולים לנסות לפצות על אובדן רווחים. ואכן, בשנת 2017, עקב יבול השיא של כוסמת, מחירי הדגנים ירדו ב-16%. באופן טבעי, בשנת 2018, יצרנים חקלאיים הפחיתו יבולים. כתוצאה מכך, היבול ברוטו של יבול זה ירד בכמעט 40%. כך שהעלייה במחירי הכוסמת היא בלתי נמנעת, לאור עליית המחירים של דשנים ומוצרי הגנת הצומח נגד מזיקים.
מומחים מציינים גם תלונות של יצרני מאפיות. הרווח שלהם פשוט "אוכל" את העלייה במחירי הדגנים ושאר ההוצאות. חלק הרווח במחיר הקמעונאי של יצרני הלחם הלבן מקמח כיתות א'-ב' עומד על כ-1%. לפיכך, למעשה אין רזרבות להכיל מחירים במגזר זה. כך למשל, נשיא גילדת האופים והקונדיטורים הרוסית, יורי קצנלסון, טוען כי בשנת 2 מחיר החיטה עלה ב-3,5%, ושיפון ב-2018%, ועלויות השירותים, השכירות של הנחות וקרקעות גדלו משמעותית. .
בתורו, השירות הפדרלי נגד מונופולים (FAS) מסכים שיצרנים צריכים לקבל רווחים נאותים. עם זאת, המחלקה תתערב בשוק רק במקרים מיוחדים, אחרת הרוכשים עצמם צריכים לומר את דברם.
- https://gardenculturemagazine.com/
מידע